BEVILACQUA-VR-Capodanno Medieval

BEVILACQUA-VR-Capodanno Medieval

Cenone di capodanno in compagnia di musici, giullari e trampolieri.
Giochi e sollazzi medievali vi accompagneranno fino al brindisi di mezzanotte e assistere all'emozionante spettacolo del fuoco.
Musica e ballo fino alle prime luci del mattino.

Programma del Gran Capodanno Medievale - 31 dicembre 2014:
Ore 20.00: Accoglienza degli ospiti nell'incantevole atmosfera medievale del Castello Bevilacqua con giochi festosi, musici e trampolieri
Ore 20.30: Cenone di capodanno servito nelle sale del Castello Bevilacqua con animazione: ogni portata sarà presentata trionfalmente con un suggestivo sottofondo di musiche medievali e con la presenza dei giocolieri
Ore 00.00: Brindisi di mezzanotte e spettacolo del fuoco nel chiostro del San Micheli
Ore 01.00: Ballo di Capodanno nella sala Troni del Castello Bevilacqua con musica dal vivo di vario genere


Menù "Gran Capodanno Medievale"

Antipasto
Cestino di parmigiano con veli di manzo affumicato cotto al punto rosa
con spadellata di funghi nostrani e confettura i frutti di bosco

Primi piatti
Riso Carnaroli con straccetti di faraona e lamelle di tartufo nero della Lessinia
mantecato con formaggi di montagna stagionati
***
Lasagnetta croccante con castagne, filetti di zucca mantovana e gocce di maialino da latte
gratinata su cremoso di topinambur

Secondo piatto
Millefoglie di vitello nazionale con cuori di radicchio trevigiano all'agrodolce
servito con piccolo spiedo di verdure e trilogia di patate al rosmarino

Dessert
Millefoglie in vetro con frutta secca caramellata

Caffè

Acqua gasata e naturale
Vino in bottiglia
Vino da dessert

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