GUSTO DI MELIGA

GUSTO DI MELIGAGUSTO di MELIGA a Chiusa di S. Michele
11 – 15 Settembre 2019
Il 15 Settembre 2019 si terrà a Chiusa di San Michele la tredicesima
edizione di “Gusto di Meliga”, manifestazione della Rassegna Gusto
Valsusa volta alla valorizzazione e promozione dei prodotti tipici del territorio.
La manifestazione di Chiusa è incentrata sulla valorizzazione del prodotto
tradizionale “Pan ëd melia” e sulla promozione di altri prodotti legati al gusto
della meliga e all’artigianato.
La festa del Pan ëd melia del 15 Settembre comprenderà una mostra
mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locali con numerose bancarelle
disposte in piazza e per le vie del paese. Passeggiando tra di esse i visitatori
potranno trovare punti di degustazione del “Pan ëd melia” e di altri prodotti
tipici della Val Susa e assistere alla dimostrazione della sgranatura della
meliga con macchine agricole d’epoca. Un’area speciale sarà dedicata ad
artigiani ed antichi mestieri, con laboratori lungo la via.
La fiera sarà animata da gruppi musicali, tra cui la Società Filarmonica, il
gruppo “I musicanti di Halanwa” con musica occitana e franco provenzale ed il
gruppo B and B&B.
Sarà possibile visitare il museo “Tradizioni di vita contadina” presso la Ex
Latteria ed il Planetario, in cui sono previste proiezioni guidate della volta
celeste; da non perdere inoltre il ciclo della meliga allestito presso il Giardino
della Pace e la visita guidata al sito archeologico della Ex Cappella di San
Giuseppe.
Tra gli appuntamenti culturali in programma nella giornata anche diverse
mostre fotografiche:
“Battiti … Immagini, Emozioni e Curiosità sulla fauna alpina” a cura di
Cantore M., Cantore G., Giorda D.
“Scuola Materna di Chiusa … 75 anni per i bambini e la popolazione” a cura
della Scuola Materna di Chiusa S. Michele
“Un viaggio di 60 anni …” a cura della Casa Alpina Giovanni XXIII di Bessen
Haut
In paese ci saranno inoltre diversi giochi ed attrazioni con cui i più piccoli
potranno divertirsi ed attività sportive presso la struttura Bicigrill San Michele.
Tra le altre attrazioni della giornata l’accampamento medioevale allestito da
“La Lancia di San Michele”, dove si potranno visionare e sperimentare attività
in tema.
ASSOCIAZIONE GUSTO DI MELIGA
􀃰388 4394291
e:mail info@gustodimeliga.it
www.gustodimeliga.it
Comune di CHIUSA DI SAN MICHELE (TO)
􀃰 011-964.31.40
e:mail protocollo@comune.chiusadisanmichele.to.it
www.comune.chiusadisanmichele.to.it
L’attenzione al prodotto tipico Pan ëd Melia verrà rimarcata dal concorso di
ricette casalinghe che si terrà in Piazza della Repubblica.
Saranno in esposizione insieme al Pan ëd melia anche piatti realizzati con il
mais secondo le tradizioni di diversi paesi del mondo.
Sempre in piazza della Repubblica sarà possibile pranzare e - alla sera -
gustare la Grande Polentata conclusiva della manifestazione.
La Fiera di domenica 15 Settembre è preceduta da altri
eventi del “Gusto di Meliga”.
Mercoledì 11 Settembre: “Chiusa - Un Paese sotto la Sacra” un
appuntamento dedicato alla riscoperta della storia del paese e del territorio.
A partire dalle ore 21, presso il Salone Polivalente di Via General
Cantore, lo storico locale Sergio Maritano presenterà la serata culturale “la
Chiusa di ieri e di oggi”, nell’ambito della quale verranno premiati i vincitori del
concorso “Chiusa fiorita”.
A conclusione dell’evento sarà possibile degustare il Pan ëd melia ed altri
prodotti tipici locali.
Giovedì 12 Settembre: giornata dedicata agli sportivi, con la Meliga
Run, manifestazione podistica non competitiva organizzata dall’Unione
Sportiva San Michele.
Il ritrovo è fissato per le ore 18,00 in piazza della Repubblica.
A seguire Pizza Party.
Sabato 14 Settembre: cena itinerante per le vie del paese con
l’animazione del gruppo “Lancia di San Michele” e spettacolo finale con del
gruppo storico Burgo Turris.
Il percorso sarà accompagnato da una suggestiva storia in versi scritta
dallo storico del paese.

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